今天为大家介绍一下流行特色菜的做法,下面为大家介绍的这几道都是经过了市场验证的,市场证明了 ,这些菜卖的相当的火。下面就把这些流行特色口味的菜肴介绍给大家。下面就是这些流行特色菜的详细的制作方法介绍。包括制作技巧等等.同时也希望厨师朋友们能够做出来越来
为大家介绍几道酒店的特色的四川菜。这些四川菜也是非常的流行 ,无论是在各大酒店,还是宾馆 都是上桌率非常之高 ,这些特色四川菜的做法即有乡土四川菜的做法 又有创新四川菜的做法。同时还包括了四川菜的一些烹饪技巧 ,下面就为大家把详细的制作过程介绍给大家
2010年的秋季又来了 现在再为大家推荐一些秋季的大菜 这些都是秋季一些时令菜 希望各位美食爱好者和厨师朋友能喜欢
干锅雁肚
制作人:李建成
原料:饲养大雁的肚250克,春笋150克,新鲜红辣椒150克,大蒜子100克。
调料:酱油5克,色拉油10克,葱段5克,A料:辣
几款重量极的创意旺销大菜.下面就为大家详细的介绍几道非常有特色的旺销大菜。在2009的新春到来的时候。这些旺销大菜同样也是非常的受到食客朋友们的欢迎。下面就把这几道真正的大菜的做法详细的介绍给广大爱好烹饪的朋友以及厨师朋友。并期望厨师朋友能做出
过年的菜谱对身为一个厨师来说,制作出来的菜肴不仅要好吃。热销。而且要吉祥的意义。关于这些菜最近已经有厨师创做出来的很多。如奶汁全家福。吉祥如意羹之类的数不胜数。今天就为大家介绍一些特色的风味并且有着美好寓意的菜肴。下面就把这些菜谱介绍给大家
百饺全家
新春来了 。也是厨师们一年一度的充电的大好时机。今天继续为大家介绍的就是我们特色的菜肴介绍给大家。这些菜肴精选自各地的流行菜式。并且非常的受到顾客的欢迎。是旺菜的组合。相信在您手中也会有更好的创意。下面就为大家介绍详细的菜谱系列
飘香仔鸭
旺销
为大家精选一些2009年的春季的一些热销菜。这些菜肴无论是做法与制作技术都非常的独特与新颖。相信推出后会非常的受到顾客的喜受。下面就把这几道当红的创新旺菜的制作方法为大家做一下详细的介绍。下面就是详细的菜谱列表
香煎粉蒸肉
卖点 蒸后又炸
新年新气象。为大家介绍一些流行的旺菜的菜肴介绍给大家。这些菜肴包括了中国的四大的风味地方特色。也有一些少数民族的特色菜肴。非常的有特色。在新年的时候推出。可能相当的受到顾客的欢迎呢。相信有不少的厨师为每月推出的新菜而苦恼吧。下面就为大家介绍这一季的新
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