武汉菜一直比较以家常味为主的菜系。有开胃鱼头 红烧大巴鱼 清蒸武昌鱼等特色菜。今天为大家介绍的武汉菜肴虽然有这比这些特色菜更美味的。就是改良的湖北菜。这种菜虽然是以老菜为基础.而创新推出来的新菜.但是似乎对顾客更有吸引力.下面就为大家介绍一家以主营创新湖
杭帮菜一向都是以精细 细腻见长的。但今天给大家介绍的这家主营新杭州菜的酒店可与我们平常所见到的杭州菜的酒店有所不同。不仅是因为这家酒店周到的服务以及细微之处的关照。更因为他那独一无人的新杭州菜。这家旺菜的杭帮菜添加了葡萄牙的菜肴的特点。引进了葡萄牙的
红杏酒家是一定非常有特色的酒店。这里主营一些创新四川菜与江南菜肴。可以说红杏酒店的菜肴做的第一个感觉就是非常的精细。让人不忍心下筷.太完美了。今天就为大家介绍几道红杏酒店的几道这里卖得最好。也就是酒店的热销的招牌菜几道介绍给大家。下面请看详细的内容介
烹蟹专家这个称呼是一家广东的酒店所独有的。这家酒店推出了螃蟹宴让大家开足了眼界。有不少的极品螃蟹菜足足是让大家过足了瘾。但是这么多烹饪的螃蟹菜、我想做为一个厨师来说。最想知道的还是莫过于他的特色的螃蟹菜 螃蟹宴的做法吧。这家酒店制作螃蟹宴可谓是做足的
在近日。上海市的一家酒店可为是非常的火爆。这家酒店的名字叫美林阁。最近几个月来。来美林阁吃饭的顾客越来越多。能够到美林阁预订到一间包房。就好像中头彩一样。这家酒店为什么如何火爆。成功之处又有什么特色呢。为什么上海的顾客们指名要到这家酒店来吃饭呢。今天
今天给大家介绍的一家有着九个厨房的酒店。这也是有一定的规模的酒店了。做为酒店的管理者看到这篇文章一定会崇拜他们的管理。以把九个厨房打理得井井有条并不容易。而身为厨师的当然最关心的是有的新菜啦。放心关于他们的管理秘方和特色菜秘方。我们在今天都会详细的介
今天给大家介绍的一家上海的酒店。和许多上海的本土的酒店一样。这家在上海的酒店也有自己的经营心得。在上海这种竞争激烈的环境下做大酒店不容易。下面就给大家介绍一下。看看这家上海酒店和别的上海酒店的经营的方法上有那些不同呢。是什么原因使得这家上海酒店成为一
做酒店也需要一种境界.像今天给大家介绍的一家海鲜酒店。就真正的做出了一种境界。别家的酒店是等客上门。而这家酒店则是客人经常满座。而常常需要等才有空座。在这种情况下。顾客却还心甘情愿的去等。这才是最重要的。当然主营海鲜的酒店是怎么做到这一点的呢 。他做到
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