本期宫厨网给大家介绍一个四川的名厨.一个从事川菜九年的厨师杨承师傅.一个坚持把四川正宗菜发杨光大的一个有抱负的厨师.现在的杨承师傅做出来的四川菜可以说四川一绝。不论是食客还是他们酒店的员都交品称赞。味道正宗、那么在现在正宗的四川菜越来越少见的情况下。杨
都说一日为师。终身为父。可是现如今在厨师界可不是这样的。不仅名师公布拜师学艺要收取高额的拜师费。而且这还学不到东西。这只是买来的一个名份。用我们现在社会上的流行话来讲。这是冠名费。花这钱就是为了买一个名份。所以有些名厨的徒弟的名字连自己也叫不上来。也
大学生改行当厨师。这在于本常看来。也许这是一种不可理喻的事。但是这位辞职的大学生也许有他自己的想法。做为一个敢于从大学生。甚至是本科生改行做厨师。其实行行都可以出状元。本期为大家介绍的这是这位把厨师做到非常精的大学生。他们的名字叫张波夫。下面就让这位
本期为大家介绍的这位厨师可不简单。中国厨师也许是一辈子呆在国内做菜。接触到国外的酒店。而这位厨师就是这样一位幸运儿。在受到酒店委托来到和中国为邻的俄罗斯后、很快的适应了当地的需求。并且干出了一个样子。下面就由宫厨网把他这段在国外打工的岁月如实的向大家
敢想敢做。这个厨师可真不简单。不但是不简单。还非常的聪明 敢于创新而讲究思路 不莽撞.这是一个非常好的兆头 本期就给大家讲解 .一个厨师是如何振兴一家酒店的。这个年轻厨师的行为告诉了我们一个道理。厨师是酒店的致胜法宝。选好厨师，这个酒店所得到的最大的
厨师娶妻难。这是现在公认的事实。厨师在三十岁之前结婚已经非常了不起了。厨师找老婆 娶妻都不是凭不能过多的谈条件。因为厨师虽然满地都是。但是想嫁给厨师的女孩并不多。厨师在婚姻行业用行话说。不是适合结婚的对像。厨师在社会上的相对来说算是比较低的。工作不稳
做厨师只是因为我的家庭条件不好。所以选择了厨师这一行业。做厨师最大的不好之处。就是工作不稳定。二年前的今天 我又失业了。平均每年只有八个多在上班。其余四个月都是在找工作。我非常看惯现在的厨房和厨师。没事就打牌。偷懒。我感觉和他们合不拢。这就样。一次一
我叫杜明光。在我们当地也算是一位比较有名气的厨师。今天我要给大家讲解一下。我的厨艺生涯。做任何事。无论是从厨还是什么别的事。都不是一蹴而就的。别指望着一步登天。还是想想实际一点的。毕竟只有努力奋斗才会有成功。现在一起年轻厨师就和我当年一年。浮躁。办
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