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美味合集菜谱集合
金牌醉香鸭等特色新旺热卖菜肴五款菜谱欣赏

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  • 旺菜新菜特色菜是每个厨师都希望能得到的一种菜肴。由于自身的一些因素。比如说时间。还有技巧等等。在这个时候厨师往往会参照大量的烹饪书籍来学习一些烹饪知识。但现在为大家介绍的这类菜肴就是厨师们非常渴望得到的一些招牌旺菜名点的制作方法。下面就把这些招牌旺菜
  • 世界厨王群英会之厨王争霸大赛  菜肴介绍

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  • 世界厨王群英会和中国烹饪大赛是有所不同的。前者更倾向于向国际化标准靠拢。而后者是一直以中华菜肴为蓝本而制作的菜品。今天就为大这介绍一起关于世界厨王厨英会一些花絮与选手的一些精品菜肴。由于选手们太多。宫厨网不能把所有的选手菜肴都一一的列出来。只能把一些
  • 四款风味的家常菜肴合集 家常菜谱系列菜品

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  • 家常菜也是菜肴的精华。今天就为大家介绍一些风味的农家菜肴的制作方法。本期就为大家精选一些特色的家常菜肴介绍给大家。家常菜肴虽然是实而不华。但是做出来。吃起来也是非常有风味的。下面就综合一些流行的家常菜制作方法。把这些家常菜肴详细的介绍给大家。下面请看
  • 最新家常风味的旺菜几款 酒店迎来家常风

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  • 鱼子双脆山鸡蛋   原料:煮熟的山鸡蛋4个,蜇头200克,海肠100克,猪里脊50克,青红椒片各10克,青红椒粒各5克。 调料:鱼子酱10克,广东米酒(炒蜇头等原料需要色泽清亮,因此不宜放料酒)5克,生粉10克,盐3克,味精2克,鸡粉2克,糖3克,明油8克,湿淀粉10
  • 香椿芽菜系列 椿芽菜制作菜谱最新精选菜肴

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  • 香椿芽菜是很多人在春天喜欢吃的时令菜。香椿芽菜也受到很多厨师的喜爱。做出了不少针对于香椿芽菜的特色的菜肴。比如说今天给大家介绍的几道以香椿芽菜为主料和辅料的菜肴。也都是非常的有特色的、本期也为大家精选了一次香椿芽的特色的菜肴。一共有六款比较新颖的香椿
  • 六月新菜集绵 夏季新菜菜谱第一波

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  • 新菜是推陈出新的.这样才能使整个餐饮行业有更长足的发展。转到又到了六月份了。编者把市场上流行的六月新菜给大家整理了一下。然后把新菜介绍给大家。下面就给大这介绍详细的新菜菜谱.虽然这些菜肴可能在年前就有了。但是却是这个夏季最流行的新菜。所以我想身为厨师的
  • 江南菜系列菜品集绵 正宗江南菜品合集

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  • 本期为大家推荐的正宗的江南菜品集合。集齐了最新最全的江南菜品。江南菜。指的就是江浙一边的的菜肴。因为地处于江南而得名。江南菜最大的特点就是口味精细。成菜也是相当的精致。本期就为大家推荐几道正宗的江南菜品。这些菜品都是精选于当地的一些有名气的酒店的热销
  • 菜品展示 交流 传艺  记厨艺交流大会上的美食

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  • 这次厨艺交流大会可以说是上海近几年来档次最高的大会。不仅名厨来得多。而且。做出来的菜品也新颖 不仅是我们从来没见过的菜肴。同时各位大师也带来了最新的特色菜和绝活。不仅现场交你做特色菜.而且还给你讲解一些厨艺的技术。这在一般的厨艺交流会可是不敢想象的。这
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