今天给大家介绍的是二道创新的新菜菜谱.这二道菜是无论是味道 还是口感 都是非常美味的。第一道是一道仿古菜。主要特色是采用仿古餐具装盘而成。采用古代常见的大鼎复制出来的仿古器皿。这道菜也是非常有特色。并且非常的高档.采用了干贝 肉蟹 金华火腿加入的特级的高汤
又到了本期给大家推介新菜的时间了。这已经是今年第四期给大家推介新菜了。今天给大家介绍是我们2008年四月中国的一些地方酒店的很流行的一些新菜。但这些新菜到底适不适合您了。我说了不算。这要您看了才知道。有请您让看本期为介绍几道大菜。其中第一道就是锡纸菜。锡
俗说话的好啊 一个酒店 菜肴是酒店的灵魂 .这个酒店的菜肴要是做.那么这家酒店一定会旺.有时会仅仅因为一道菜。一家酒店的命运就会变得非常的不同。一道好的新菜，往往能带活一个店，可是不是每个酒店都能做到这样的好菜出来的。这就要要考验我们厨师的水平
2008夏天来到了 这个夏天流行什么样的菜品呢.今天宫厨网就给您细数几道夏天流行的创新菜.广大的厨师都应该知道.夏天做菜是非常讲究的.有相当一部分的原料不能在夏天使用/因为这些原料的热量非常高.含油也非常多.这类油腻的原料是非常不适合于夏天制作的.夏日的主流菜应
为什么原味的菜肴是大家的最爱.最近很多地方都流行原滋原味的菜肴.特别是广东.因为广东菜是所有菜系中烹饪方法最能保证菜肴原滋原味的.所以广东人无论是做菜还是做什么别的东西.都力求原滋原味的.这好像是广东菜的一大特色.广东厨师也是原味的菜肴的制作高手.因为广东
这快餐菜应该怎么做啊。即要经济实惠。又要可口。方便。这确实是一道难题。其实做任何事情。从事任何一个行业。都不是一件简单的事情。就好比说这快餐店吧。为什么有的快餐店生意火爆。而有的却出现财政赤字 经营不下去呢。其实开快餐店的环境和主要消费人群（最终客户
豆浆能做菜吗。这个答案是肯定的。今天就介绍一道非常好吃的美味佳肴 豆浆制作成的美味。成菜非常美观。并且口感也好。想知道这道菜的制作方法吗。马上带您来揭晓。豆浆大家都知道。是一种非常有营养。营养价值非常高的一种原料。一般在吃早点的时候才吃到他。能不能融
搜集天下新菜。尽在宫厨流行中餐频道。本期给大家介绍的新菜是采用两种全新的酱汁。是什么呢千岛汁和杏仁汁。关于千岛汁。各位宫厨网的网友可以去本站的食海百科去看制作方法。而杏仁汁是采用杏仁粉调制而成。杏仁粉在全国各地都可以买到。如今。这创新的菜是层出不穷
共7页/53条
首页
上一页
1
2
3
45
6
7
下一页
末页
