今天为大家就是一道非常四川菜中非常流行的一道旺菜。菜根香排骨.这道菜流行于民间。属于自创菜式。所以这道菜非常的特殊。大家都知道。菜根香是四川的一家百年名店。菜根香的菜品都是非常的有特色.下面就为大家详细的介绍一下这道菜根香的招牌菜品－菜根香排骨的做法给
这道非常有风味的菜肴是四川最近非常出风头的一道以福寿螺为原料制作而成的菜。根据地方的不同。这道菜名的叫法也有变化。有的地方叫麻辣田螺。而有的地方则叫这道菜辣子福寿螺。但是做法还是一样的。大家也许都知道福寿螺这种原料。而制作福寿螺最正宗。福寿螺菜品中最
谁说四川的菜肴尽是大麻大辣。今天这道菜同样是四川的江湖菜。味型却也不一般。是采用香辣的味型制作而成。成菜鲜美可口。喜欢四川江湖菜的朋友可以试试这种不同风味的四川江湖菜。下面就把详细的四川江湖菜的做法为大家做一下介绍。这道四川香辣钵钵鱼的做法同样也是非
钵钵菜也是四川最近流行的亮点之一。这类最新的四川江湖菜最近非常的风行。比如说传统的钵钵鱼 钵钵虾呀。还有我们今天流行的钵钵蟹之类的。都是流行的热点。今天为大家详细的介绍一道四川江湖菜钵钵大闸蟹的详细制作方法。如果你经营的川菜酒店。那么应该如果推出这道
今天为大家介绍的大菜就是这道通过四川名菜辣子鸡改良而成的菜。这道菜做法简单成本不高。非常的适合在中档的酒店推出。相信这道菜能取代辣子鸡在您的酒店推出。会给您带来另一种意外的惊喜。下面就把这道特色的美味四川菜辣子鸡的改良做法详细的做法为大家做一下介绍。
今天为大家介绍的四川美味的菜名叫－双笋风味兔－同样也是一道非常有特色的美味佳肴。这道菜也是非常的适合一些中档的酒店推出。即迎合了人们对四川菜的追求和对创意菜的追求。成本也非常的适中。最重要的就是因为这道菜的风味特别的好。非常的畅销。也是值得推出的另一
在上一篇中我们为大家介绍的红汁肥肠鱼.那道菜是正宗的四川江湖菜。今天为大家介绍的就是这道不喜欢食辣的朋友们准备的肥肠鱼。相信会给大家带来好的感受。下面就把这道创意的肥肠鱼的做法为大家做一下详细的介绍。肥肠鱼只所以这么的流行。相信不只是味道好这么简单的
红汁肥肠鱼是一道典型的四川的江湖菜。采用了是不拘于传统的四川菜制作的风格而制作出的一道新菜。这道菜无论是在做工上还是在味型上。都可以和一些传统的经典的四川菜相媲美。这也是这道菜的不简单之处。今天就为大家详细的介绍这道创意的特色菜的制作方法。相信大家在
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