这又是一篇介绍农家菜菜谱的精彩好文章。农家菜 实在这没错。现在追求自然 追求一种朴实无华的饮食文化。讲究的是反濮归真.而最接近于先人的先人的饮食文化的 就莫过我们朴实的劳动人民的饮食了 。本期就给大家着重的讲解一下农家菜的精华部分。给大家介绍农家菜
炎火夏日 凉菜当道。在这个夏日里。一些凉菜瓜果味菜是非常受食客们的喜爱的。而那些在秋冬两季已经非常火爆的煲类菜品正在慢慢的退温。但是流行的凉菜大家知道多少呢。在这个2008年的、夏季 是否可以做出更爱食客青睐的新凉菜呢。什么？还没有想好。那就上宫厨网
用茶做菜。这是一种起源于福建的茶艺文化。现代的厨师巧妙的将茶叶和菜系结合起来。比如说铁观音做成童子拜观音等经典的菜肴。但是用茶叶做菜还是一些讲究的。下面就给大家简单的介绍一下茶叶做菜的禁忌和一些基本知识。接下就给大家详细的介绍着几道用茶做的菜。和一些
酸菜系列 是湘鄂地区的人们非常喜欢吃的菜肴。所以有一些酒店非常大胆的引进了一些酸菜系列的菜肴。这些菜肴一面世就受到了非常的多的好评的。这此酸菜的魅力之处就是在于自己亲手制作而成的酸菜。这些民间酸菜比批量化生产的酸菜的味道更香 味道更醇厚。所以做的菜肴非
苦瓜做甜菜 是的 你没有听错。有人这时会发出疑问了：苦瓜是苦的。做成甜菜后。会好吃吗。这您倒不用担心.我们心灵手巧的厨师已经亲自鉴定过这种创新的苦瓜甜菜的成果。这种苦瓜区别于其它的苦瓜菜的一个很重要的原因 .就是因为他的甜中又微微带着苦。但是吃进口里的感
四川菜延续了他一惯的宗旨。好吃才是硬道理。下面这两道菜的热卖也正正的说明这个道理。这两道菜都是川菜中非常火爆的品种。像今天这两道热卖的招牌菜。做厨师的当然不能错过了。四川菜以他独有的魅力来告诉我们一个道理。一道菜肴首页要让顾客吃得值。这样的菜肴才会有
谁说小饭店不能做出特色。小饭店也有小饭店存在的意义。所谓小饭店 他的这种特别之处就在于经济实惠。要做到即好吃。又不贵。就可有一点难度了。所以要做出色更加不容易了。在中国某地有这么一个酒店。几乎是天天爆满。很多人指名要在这家小饭店来进餐。到底这家小饭店
大家都知道 河南菜虽然不能算是中国八大菜系。但也是中国非常有名的菜系。河南菜有多少不为人知的名菜。虽然在河南本地家喻户晓。但是还是有不少外地的朋友是不知道这些菜的。为了宣扬河南菜的饮食文化。宫厨网联合河南名厨联袂给大家奉献了几款美味的河南菜肴.风味独
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