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四川菜菜谱集合
大盘鸡的做法 正宗大盘鸡制作方法

大盘鸡的做法 正宗大盘鸡制作方法

  • 大盘鸡是一道非常有特色的创新菜。下面就把这道大盘鸡的详细的制作方法介绍给大家。其实大盘鸡的做法非常有简单。只要仔细看到下面我们教给大家的大盘鸡的做法。就一定可以做出合适而满意的大盘鸡出来。这道菜的主要技法是烧。四川的大盘鸡当然以四川的味型为主。根据各
  • 川西水桶鱼的做法  四川秘制菜谱川西水桶鱼

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  • 川西水桶鱼是一道非常有特色的四川菜。采用的 鲤鱼与魔芋制作而成。而他的器具也是非常的特别。采用非常少见的木桶制作而成的水桶鱼。下面就把这道四川有名的创新菜川西水桶鱼的做法介绍给大家介绍一下。让大家也能学会制作正宗的四川特色菜。下面请看详细的图文菜
  • 干菜焖肉的做法  四川名菜干菜焖肉的详细做法

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  • 继续为大家介绍四川菜中的又一道特色传统美味干菜焖肉的做法。四川菜中的这道干菜焖肉在四川可是非常出名的菜肴。也是一道四川传统的民间菜。类似于这道民间菜四川有很多。比如说著名的回锅肉.扣肉。还有今天为大家介绍的干菜焖肉都是比较知名的。相信会有很多朋友对这
  • 泡椒牛蛙的做法  创新江湖菜泡椒牛蛙的制作

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  • 泡椒牛蛙是一道正宗的江湖菜。在整个四川 重庆的市场上风行了多年。魅力依然不减。今天就把这道正宗的泡椒牛蛙的详细制作过程介绍给大家。让大家也能感觉到江湖菜的魅力。泡椒牛蛙的做法以及泡椒牛蛙的详细制作方法。我们在下面会介绍给大家。下面请看详细的图文菜谱介
  • 子姜炒鹅脯的做法 四川传统名菜子姜炒鹅脯

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  • 子姜炒鹅脯是一道非常有风味的四川特色菜。现在就把这道传统的四川菜子姜炒鹅脯的做法介绍给大家。这道菜的配料和主料也是非常的简单。鹅脯也就是鹅的胸脯网 配以黑色的嫩木耳加上嫩子姜然后炒鹅脯。味道据说是非常的鲜嫩可口。下面继续把这道菜的详细的制作方法介绍给
  • 鱼香虾球的做法 正宗四川特色菜鱼香明虾球

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  • 鱼香明虾球严格来说是一道创新菜。采用每人每的方式制作而成。可以说是一道非常特色的造型菜。鱼香明虾是一道传统的四川风味菜肴。但在这里。这道菜已经彻底的被创新了。演变成了一道更有风味的菜肴鱼香明虾球。下面就把这道鱼香明虾球的做法介绍给大家。制作方法非常的
  • 酱香兔的做法  巴蜀名菜三椒酱香兔详细菜谱

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  • 三椒酱香兔是一道非常简单的四川的风味小炒。主要是采用了香辣味型的一道巴蜀特色菜。这道菜的关键就是突出四川的风味酱香味及辣椒的搭配上。采用了四川的朝天椒 四川泡椒。以及四川本土的海椒搭配。再配以夹馍围边。而吃的时候就更简单了。将夹馍包住兔丁即可。这道菜
  • 钵钵鱼的做法 四川名菜江湖钵钵鱼的做法

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  • 钵钵鱼是一道四川的名菜。因为香辣可口。味道精美而受到了非常多的朋友们的喜爱。今天为大家介绍的这道创新的江湖钵钵鱼就是钵钵鱼菜品系列中最有创意的一道菜肴。下面就把这道四川钵钵鱼的做法详细的介绍给广大的厨师朋友。下面请看详细的图文菜谱及详细的制作方法介绍
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