香辣子乳脆肠的做法和四川菜中的一道传统菜香辣非常的相似.只是在选料和调味方面有一些改良。下面就把这道四川的特色菜香辣子乳脆肠的做法详细的介绍给大家。做法非常的简单易学。相信是看过菜谱的人都可以学会。但在制作中有一些细节要掌握。下面就看香辣肥肠的做法和
这是四川中的一道名菜 鱼香茄子改良而成的。从这种情景来说。这道菜改良得非常的成功。不仅在色泽和装盘上都比原来的鱼香茄子要好。而且这道菜的口味也更胜一筹。下面就把这道特色的鱼香茄龙的详细的制作方法来介绍给广大的厨师朋友。下面就是鱼香茄子的做法介绍给大家
酸菜羊肉炖鲫鱼 可以说是一道正宗的家常风味菜肴。这道菜的做法同时也是相当的简单的。但今天要把这道特色的四川菜详细的向大家说明一下。大家都知道鲜这个字是鱼和羊合并而成的一个字。这也就是说明的鱼肉和羊肉混合味道是相当的鲜的。民间把鱼肉和羊肉混合的菜肴
肉未烧茄子是一道非常简单的四川家常菜。做法也是非常的简单。味型是普通酱香味。下面就道这道风味家常菜的详细的做法介绍给大家。肉未烧茄子的详细的菜谱介绍给大家。烧茄子是哪种菜系都有的一道基本菜系。但四川菜中的肉未烧茄子非常的有特色。下面请看详细的图文菜谱
荷包豆腐是四川菜中少有的清淡菜。使用豆腐 火腿肠丁 鸡蛋 青菜制作而成的一道比较清爽的菜肴。今天就把这道非常清爽的荷包豆腐的做法为大家做一下介绍。四川菜真的是讲究百菜百味。这道荷包豆腐可以说是在四川菜中最普通的一个味型了。但是普通归普通。却丝毫不减荷包
麻辣系的菜肴可以说是四川菜的经典菜式。今天为大家介绍的就是麻辣鲫鱼的做法。相信麻辣鲫鱼大家多多少少听说过或者吃到过这道菜。这道菜可以说是四川菜一个招牌菜式。虽然制作方法简单。但这道菜的魅力不减。下面就把这道麻辣鲫鱼的制作方法详细的介绍给大家。以下就是
粉蒸肉是一道正宗的四川特色菜。相信大家只是在酒店里品尝过粉蒸肉的美味。那么想不想自己在家里试试这道粉蒸肉呢。下面就教给大家如何在自己家里制作出一道合格的粉蒸肉菜品来。下面就给大家详细的把粉蒸肉的做法以及粉蒸肉的详细的技术介绍给大家。让大家在家里也能做
香辣虾
味道 香辣
原料 活虾(1斤2两左右),土豆、冬笋、西芹、大葱、蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒适量
调料
成菜特点 酱香味浓,鲜香微辣,虾肉软嫩可口。
制作方法 1.把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切
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