今天为大家介绍一道非常有特色的湘式牛肉菜。制作也是非常的简单。湘味牛肉和四川菜的牛肉菜肴做法又有些不同。比如说采用了一系列湖南所特有的调料。比如说湖南辣妹子酱等。做法也是非常的独特。下面就把这道菜详细的介绍给大家
湘味牛肉
原料:黄牛后腿肉400克(净
鸡脆骨相信在厨师的生涯中都会遇到的。但大家能不能很好的处理好鸡脆骨这种特色的原料而制作出一特色的美味来呢。今天就为大家详细的介绍一下这道鸡脆骨的制作方法以及详细的菜谱介绍湖南菜-尖椒鸡脆骨的做法
尖椒鸡脆骨
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今天为大家介绍一道家常风味的菜肴。 锅烧兔肉。其实关于这类干锅烧的菜肴在最近已经看得非常多了。但这道菜也是相当的有特色,下面就把这道菜的详细的做法为大家做一下简单的介绍。以下就是本期为大家介绍的特色新菜- 锅烧兔肉的做法介绍
锅烧兔肉
 
继续为大家介绍有特色的湘菜美味。这道菜同样也是非常的有特色。叫铁板泡椒牛蛙。采用的主料是鲜嫩的牛蛙制作而成。配以黄瓜 洋葱丝.(铁板菜基本都要放的)灯笼泡椒(湘菜的四川菜用的特色多)制作而成的一道非常有特色菜。味型以香辣为主。下面就把这道集色香味形为一
关于掌中宝的菜肴还真不少。比如说前些天就为大家介绍了薯片掌中宝 香脆掌中宝等等。今天为大家介绍的掌中宝也是一道非常知名的菜肴。辣子掌中宝、下面就把这道特色菜的详细的制作方法为大家做一下简单的讲解。主料是选用掌中宝和大红袍辣椒制作而成。掌中宝(鸡爪中间的
脆肚是大家都非常常见的一类菜。在各大菜系都有 如四川菜中的火爆脆肚也正是如此。充分的利用了一个脆。下面就为大家介绍一道带有湖南风味的石湾脆肚介绍给大家。让大家欣赏一个湖南菜的菜肴在制作方法有什么独到的特色。下面请看详细的菜谱介绍
石湾脆肚
味道:香
这道将军鱼也是一道非常有特色一道美食。尽管这道菜不被大多数人所熟知。也算是一道非常有特色的菜品吧。制作方法也还挺简单.今天在这里就把这道特色的将军鱼的做法为大家做一下介绍。下面请看详细的将军鱼的做法
将军鱼
原料:鲜鲢鱼肉300克,泡菜50克,圆泡椒25克
这道非常有特色的金牌猪手同样也是非常的有特色。下面就把这道特色菜的详细的制作方法为大家做一下介绍的介绍。这道湘菜的主要的原料是猪手。 主要的烹饪方法是酱烧。和东北的酱猪手有点像。不过这可是完全不同的东北的做法的。这道菜有着浓郁的湖南风味.见油不见汁 颜
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