宫厨网 > 川湘粤菜谱库 > 湖南菜 >
湖南菜菜谱集合
青蛙的做法  特色川湘结合菜肴-特色川湘蛙

青蛙的做法 特色川湘结合菜肴-特色川湘蛙

  • 相信大家都看过和吃到过正宗的四川菜和湖南菜。但是对于四川 湖南两种菜系结合的菜肴还是非常的少见的。这道菜正是很好的结合了两种菜肴的风味而创新的一道特色菜。两辣相加会是一种什么样的滋味呢。相信大家也会和我一起在期待。今天就把这道特色川湘蛙的做法介绍给广
  • 炒蟹肉的做法 特色湘味美食-回锅肉炒蟹

    炒蟹肉的做法 特色湘味美食-回锅肉炒蟹

  • 关于湖南菜。确实有许许多多的湖南精美的菜肴等着我们去发现。就好比今天为大家介绍的这道回锅肉炒蟹。就是一道正宗的湘味家常菜。这道菜巧妙的将两种完全不同的菜肴结合起来。创做了一道新菜。技术含量有多少我们姑且不说。单单是这两道菜就带来了不平凡的吸引力.在湖
  • 过桥排骨的做法 特色新菜美食-过桥排骨

    过桥排骨的做法 特色新菜美食-过桥排骨

  • 今天为大家介绍的这道菜肴就是一道根据云南的过桥菜肴改良过来的。最近这种过桥菜肴非常的流行。有比如说过桥蘸水兔。还有过桥鲈鱼等等。下面还有继续为大家介绍的一道菜肴就是过桥排骨。这道菜和以往的一些过桥菜肴有一些不同。下面就为大家详细的介绍这道特色的过桥排
  • 鱼头的做法 鱼头美味新菜-海景霸王雄鱼头

    鱼头的做法 鱼头美味新菜-海景霸王雄鱼头

  • 今天为大家介绍一道非常有特色的鱼头菜。尽管关于鱼头菜的创新菜的做法有许多总。但是现在开始创新的鱼头新菜。同样也有一些精品菜肴。就好比说今天为大家介绍的这道海景霸王雄鱼头。就是非常的有特色。并且制作方法也不繁琐。相信这道非常有特点的菜肴会受到许多朋友的
  • 羊蹄的做法 酱香味美特色菜-酱香辣羊蹄

    羊蹄的做法 酱香味美特色菜-酱香辣羊蹄

  • 今天为大家介绍一道家常的菜肴-酱香辣羊蹄。这道菜的做法非常的简单。主要的烹饪方法就是酱烧。原料是采用羊蹄以及 干辣椒  酥皮黄豆 白芝麻等等。是一道地地道道的湘味美食。非常的具有特点。下面就把这道创新的酱香菜的做法介绍给广大的厨师朋友。下面就是详细
  • 脆皮鱼的做法 特色美食-糖醋脆皮鱼

    脆皮鱼的做法 特色美食-糖醋脆皮鱼

  • 糖醋脆皮鱼也算是一道非常特色的传统菜肴了。这道菜是采用糖醋做法制作而成。口感非常的香脆酸甜。和一道著名的松子鱼有一点相似。相信大家会非常喜欢这道菜的。虽然这道菜已经流行了很多年。下面就把这道流行菜-糖醋脆皮鱼的做法详细的介绍给大家。下面请看详细的菜谱
  • 炒鱿鱼的做法 特色新菜-香脆椒炒鲜鱿鱼

    炒鱿鱼的做法 特色新菜-香脆椒炒鲜鱿鱼

  • 一般来说。普通的鱿鱼菜肴都是以清炒 酸辣 鱼香为主。再有就是清蒸。今天为大家介绍的这道鲜鱿鱼菜可就是完全不同了。这道菜是采用的将鱿鱼切环 沾上脆浆糊。投入油锅中炸制作。再投入芝麻 红油 红绿辣椒环等炒制而成。风味特别  口感特色好。喜欢这道特色菜的朋友
  • 排骨虾的做法 湘味美食-香辣排骨虾

    排骨虾的做法 湘味美食-香辣排骨虾

  • 今天为大家介绍的这道湘味美食非常的有特色。一度在酒店里非常的流行。是采用的香辣虾与排骨综合起来制作而成的一道非常有特色的菜肴。这道菜肴虾 排骨 土豆、藕、芹菜、香菇、青笋、盐、料酒、白糖、油酥花生米等多种荤素原料。采用干锅的方式制作而成。当然的别有一番
  • 共9页/65条 首页 上一页 1 23 4 5 6 7 下一页 末页