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湖南菜菜谱集合
湖南风味猪肚菜的做法  湘味芥末肚

湖南风味猪肚菜的做法 湘味芥末肚

  • 猪肚也就是我们老百姓俗称的猪下水。在民间有多种的做法。比如说油炒肚丝 大肚能容等等猪肚菜。但是大家也许没有吃过一道由芥末制作而成的猪肚菜吧。这道菜在湖南也是非常的知名。下面就把这道湖南的湘味菜肴为大家做一下详细的介绍。下面就是这道湘味特色猪肚菜的详细
  • 鸡杂的做法 湘味特色菜-泡椒鸡杂蟹

    鸡杂的做法 湘味特色菜-泡椒鸡杂蟹

  • 泡椒鸡杂蟹是一道地方风味非常浓厚的菜肴。同样也是非常有特点的。将鸡杂与青蟹再配上泡椒制作的一道风味特色的泡椒味的菜肴。采用湖南菜特有的烧制方法制作而成的一道杂烩菜。非常的有特色。并且在一些湖南菜的经营酒店。这道菜有着非凡的销量。下面就为大家详细的介绍
  • 带鱼的做法  湘味带鱼特色菜-棕香蒸带鱼

    带鱼的做法 湘味带鱼特色菜-棕香蒸带鱼

  • 继续为大家介绍一系列的湖南菜品.今天为大家介绍的这道菜是棕香蒸带鱼。主料是选用的带鱼 棕叶制作而成的一道清蒸菜肴。风味浓郁。非常的有特点。相信一定会受到许多厨师朋友的喜欢,下面就把这道清蒸带鱼的详细的做法带大家了解一下。以下就是棕香蒸带鱼这道菜的详细的
  • 湖南笋子菜的做法-特色湘味特色菜-鹦鹉笋

    湖南笋子菜的做法-特色湘味特色菜-鹦鹉笋

  • 今天为大家介绍一道特色的美食。就是采用的湖南的一种本土的一种小笋制作而成的。采用先煮后炸的做法制作而成。再配上以糊辣海椒、酥皮花生米、花椒粉、辣椒油制作而成的一道旺菜。下面就为大家详细的这道湖南笋子菜的做法。下面是详细的菜谱内容-特色湘味特色菜-鹦鹉
  • 白肉卷的做法 特色湘味美食-青笋白肉卷

    白肉卷的做法 特色湘味美食-青笋白肉卷

  • 关于白肉制作的菜肴有很多种。其中最知名的一道估记就是四川的蒜泥白肉呢。据说蒜泥白肉也最近被四川的厨师创新成了飘香白肉 晾竿白肉等等菜肴。今天为大家一道湖南菜中白肉的做法-青笋白肉卷。同样也是地方风味浓郁的一道新菜。下面就把这道四川菜的详细的做法介绍给
  • 麻花鱼的做法 特色象形菜-麻花鱼

    麻花鱼的做法 特色象形菜-麻花鱼

  • 今天继续的为大家介绍一道非常有特色的名菜。麻花鱼的制作方法。这道菜是一道有着非常传统历史的一道菜肴。当然这道菜本身也是非常的有特色。相信会受到许多喜爱烹饪的朋友的喜欢。下面就把这道麻花鱼的制作方法为大家做一下详细的介绍。让大家也能更了解象形菜麻花鱼的
  • 湖南乡土名菜-逍遥农夫鱼的做法

    湖南乡土名菜-逍遥农夫鱼的做法

  • 今天为大家继续的介绍一道湖南民间的传统名菜。非常的适合各大中小型酒店使用。这道菜肴是采用的普通的整鱼。以农家菜的技法制作而成。成菜非常有的有特色。相信会受到许多朋友的喜欢。下面就把这道特色新菜的制作方法为大家做一下介绍。下面就为大家详细的介绍这道逍遥
  • 串鱼的做法 湖南地方特色菜-风味串串鱼

    串鱼的做法 湖南地方特色菜-风味串串鱼

  • 今天为大家介绍一道湖南本土的一道非常有风味和特色串串鱼。这道菜是采用传统的鱼尾制作而成。再配以竹签 咖哩粉 青红椒圈(湖南本地产一种小尖椒)制作而成的。味道是香辣中带着一种咖喱味。下面就为大家详细的介绍一下这道湖南地方风味菜肴- 咖啡串串鱼的做法。下面
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