今天为大家介绍一道有特色的湘菜。这道湘菜是采用的玉米鱼和清炒鱼丸一起来综合制作而成的一道旺菜。这道菜其实也是一道双味双色的菜肴。外面是采用的一道经典的四川菜 玉米鱼的方法而制作的。而里面呢。则是运用了一道清烩鱼丸的方法而制作的。总的来说。都是相当的
今天为大家介绍的特色菜就是香辣糯米肠.这道菜的技术含量不高。但是口味绝对的非同一般。相信会有很多的朋友喜欢和热爱这道菜。下面就把这道特色的糯米肠的做法为大家做一下介绍。下面就是详细的菜谱介绍、以及香辣糯米肠这一道特色菜的详细的制作方法。相信大多数的朋
这道生菜乳鸽松做法非常的简单。但是越是简单的菜销量越大。在一些经营粤菜酒店里。这道生菜乳鸽松的销量特色的好。并且制作起来也是特别的简单。下面就把这道菜的详细的做法类在家做一下简单的介绍。这道菜的原料就是生菜 鸽松。以及一些如调料。如花生米粒 葱花 火腿
今天为大家介绍的菜谱是一道非常有特色的湘味。采用的主料是大排。关于排骨的这种做法。相信大家在四川菜和广东菜都见过。但今天这种大排的做法是湘式风味。和广式川式的又有一些不同。豆瓣、川泡椒、老干妈豆鼓、三五火锅底料等调味名真是造就是这道精华菜的特色。下面
为大家继续介绍一道旺菜.火爆姜仔鸭。这道菜是主要是鸭脯肉，泡仔姜，青红椒.最好配上野山椒更有特色。这道菜制作非常的简单。工序只有一道。就是爆炒。旺火炒制作成熟。这道菜的风味也是传统的麻辣香脆.非常的有特色。主要的原料有陈醋，姜块，花椒粒、红油、甜酒酿.这
这道凤眼扣肉可以说是湖南中享誉盛名的一道传统名菜了.采用的是五花肉制作而成.配料是盐菜，湘莲（湖南特产的一种莲子）制作而成。这道菜和湖南菜中原有的一道的扣肉有着异曲同工之妙。也是湖南的老百姓最喜欢食用的一道菜。下面就把这道非常有特色的凤眼扣肉的制作方法
和许多湖南菜一样。这道传统的湘味泡椒鳝鱼非常的有简单的易学。需要注意的是。这道菜的选料应该是湖南本地的原料。比如说鳝鱼要选用湖南的乡土的鳝鱼。而这道菜采用的泡椒则是湖南本土的辣椒.这则是湖南菜的一个特点。有时候四川菜的泡椒鳝鱼和湖南的做法相差不大。但
继续为大家介绍有特色的传统湖南菜。荷香米粉肉。我想老湖南的朋友都会非常的熟悉吧。的确湖南的荷香米粉肉是湖南菜家喻户晓的菜品。下面就为大家详细的介绍一下这道特色的荷香米粉肉的做法。绝对是正宗的湖南风味的荷香米粉肉的制作。下面是详细的图文菜谱介绍。敬请观
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