土豆的做法 马铃薯制作而成的甜品－薯蓉干贝酥

广东菜中的点心类的菜肴也是非常的多。今天就为大家继续介绍一道采用马铃薯 核桃仁 干贝制作而成的点心菜品、相信这道菜会给大家在学方式有的制作带来帮助.制作也不是太复杂。下面就把这道菜的制作方法的详细过程介绍给大家。请看详细的菜谱介绍－粤式点心－薯蓉干贝酥的图文菜谱介绍

薯蓉干贝酥

原料：马铃薯800克、核桃仁100克、黑芝麻20克、干贝50克
调料： 盐3克、味精15克、鸡粉10克
做法：
1）马铃薯蒸熟成蓉后加少许高汤调味，放入自制模具内倒扣在盘中；
2）干贝蒸好后撕成丝上油锅炸，核桃仁、黑芝麻撒在土豆蓉上即成
成菜特点：造型美观、入口甘香、回味悠长、营养丰富