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特色菜品祥龙献宝的制作过程 特色美味广东菜
祥龙献宝是一道创新的粤菜。非常的有创意把龙虾做成了两种口味。并且这道菜的做法也是非常的简单。一虾二吃。真的是非常有创意的做法。下面就把这道创新的祥龙献宝这道广东菜的制作方法介绍给大家让大家也能学到这个创新菜的制作方法。下面请看祥龙献宝制作的全部图文菜谱
祥龙献宝
主料:龙虾
辅料:土豆丝、南瓜酱、生菜、柠檬等
做法:
1.将一部分龙虾肉调味上浆放入蒸箱内蒸熟,点缀南瓜茸和芥辣酱;
2.另一部分打成泥做成丸子,裹上土豆丝入锅炸熟即可。脆香软糯,一菜两吃。 接着将虾头尾蒸熟后摆入盘中即可
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